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Carcaça inteira da carne

Categoria:
Descrição

Carcaça inteira da carne

Especificações

Tipo: gado bovino
Estilo: fresco/congelado
Processo de congelamento: BQF
Característica: desossada
Parte: todas as peças
Empacotamento: volume
Tipo de armazenamento: armazenamento congelado

Temperatura congelada:
– Jateado em: menos 40 graus Celsius
– Armazenamento em: menos 20 graus Celsius.
– Temperatura durante o transporte: menos 18 graus Celsius

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